БИЗНЕС-ЗАВТРАК 2.0

Как не потерять мотивацию работать во время всеобщего безумия?
Спикер Илья Сухих
Основатель сети грузинских ресторанов "Супра"
26 ноября 2021 / Кафе "STUDIO" ул. Светланкая 18а/
с 10:00 до 12:00
Бизнес-завтрак 2.0 в STUDIO
Спикер Илья Сухих: "Себя я могу назвать представителем современного бизнеса, находящегося в постоянном развитии. Ресторанами я занимаюсь уже более 10-ти лет, начал свое дело, когда мне было 18"
Всем сейчас не просто! Дальше будет лучше? Мы не уверенны что это так!
Давайте встретимся и поймем как жить дальше! А главное, где нам как предпринимателям брать энергию!

Приглашаем на Бизнес-завтрак с очень энергичным и успешным человеком Ильей Сухих, который не унывает, что бы с ним не происходило и делает результат.

Мы обсудим как не потерять мотивацию работать во время всеобщего безумия?! а также:
- Где брать энергию и двигать горы?
- Как быть лучшим даже в самое сложное время.
- Как суметь зарабатывать в хаосе и безумии.

Не ждите следующего раза, развивайте свой бизнес уже сейчас!

О Спикере
Известный ресторатор, автор и основатель дальневосточных и российских ресторанов и проектов:
-Паназиатский ресторан Zuma;
-грузинские рестораны «Супра»;
-космическая кофейня «Мидия»;
-общероссийский фестиваль камчатских крабов «Держи краба!».

Постоянный спикер на крупных региональных и федеральных бизнес-форумах (Gastreet, МедиаСаммит, КомбатФорум). Считается создателем гастрономического бренда Владивостока.

Закончил ExecutiveMBA и бизнес-школу SOKOLOVO.

В период пандемии COVID-19 создал российский аналог проекта, где профессиональные повара готовят пищу для врачей, борющихся с коронавирусом, и назвал его #Шефыврачам.

Обладатель «Пальмовой ветви» в номинации «Топ-менеджер 2019 года».

Расписание
Пятница, 26 ноября 2021
9:45 – 10:00
Регистрация участников
10:00 – 11:30
Выступление спикера Ильи Сухих
11:30–12:00
Деловое общение
Оставьте заявку на участие
Светланская 18а, Кафе "STUDIO"
Телефон: 8 924 339 99 40
E-mail: office@asiarost.com
Итоги встречи с Ильей Сухих
Илья Сухих: «Я не встречал сетевую компанию, где все было бы хорошо. Наша задача - сделать что-то обычное, но продавать дорого. Лично мы не покупаем самое дешёвое. Нам важно отношение и отклик».
Делимся ключевыми выводами встречи:

Про процесс:
  • Нас всегда что-то не устраивает, и мы хотим всё улучшать и улучшать.
  • Без вовлеченности во все процессы великая компания не получится. Мы хотим великую компанию и поэтому включены во все режимы работы.
  • Увольнять сложно, но это одна из основных наших функций.
  • Когда я создаю, я мотивирую себя тем, что "кормлю бедных людей в пустыне"
  • Я два раза не могу создавать тоже самое, репутация важна.
  • Если я этим занимаюсь, значит для меняет главное.
  • Надо делать, потом смотреть на ошибки и рефлексировать! Не рефлексировать - это плохо.
  • Делать то, что приносит результат и стараюсь не делать того, что результат не приносит.

Про людей:
  • Мы нанимаем на работу сотрудников 2005 года. Я школу в этот год закончил. Это очень осознанные люди. Но им наш сериал долго нравится не будет. Нужно все время что-то меня для этих сотрудников. И мы меняем им картину, и они хотят заново это прожить.
Про рынок
  • Владивосток, в сравнении с другими городами России, очень охотно пользуется автокаре и приносит хорошую прибыль.
Про решения
  • Делая многое не осознанно, мы не думаем об изменениях, а они происходят постоянно.
Ну и не забывайте: все лучшее- это деньги!